Česnekové krekry s Chia semínky

Protože už delší dobu narážím na různých stránkách na semínka Chia, rozhodla jsem se, že si je také koupím a zkusím nějaký dobrý recept. Na tyto semínka se totiž všude pěje jen a jen chvála. Recept jsem si vygooglila na těchto stránkách.





Recept:

- 4 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 hrnky celozrnné mouky
- 4 vrchovaté lžičky Chia semínek
- 1 lžičky kypřícího prášku
- 1 lžička soli
- 1/2 hrnku vody

V kuchyňském robotu promícháme prolisovaný česnek, mouku, semínka, kypřící prášek, sůl a pomalu přilijeme vodu s olejem, necháme pořádně promíchat, až se těsto nelepí na stěny mísy a všechny ingredience jsou krásně spojené.

Předehřejeme troubu na 200C. Těsto vyválíme na pomoučené pracovní desce a nakrájíme nožem nebo rádýlkem proužky široké asi 1cm a dlouhé asi 5-6cm. Tvary můžou být jakékoliv, záleží jenom na fantazii.

Krekry dáváme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 11minut. Necháme vychladnout na mřížce. Pokud sušenky brzo nesníme, nic se neděje, tyto sušenky můžeme skladovat ve vzduchotěsné nádobě klidně několik dní.


Ještě chvilku a nebylo co fotit:-)

Komentáře

Oblíbené příspěvky