Medové müsli tyčinky

Máte taky rádi müsli? Já moc, ale upřímně tyčinky si nikdy nekupuji, když mám na ně chuť tak si je doma upeču. A proč? No podívejte se někdy na složení takové tyčinky a nebudete se stačit divit, co do takové jedné tyčinky jsou výrobci schopni nacpat. Jsou plné glukózových sirupů, cukrů, takže nic po čem naše těla touží:-)

No nic vratím se k mému receptu, neopsahuje žádný cukr, jenom med. Jestli netoužíte po žádném sladidle, tak mám tu i recept na tyto tyčinky, kde není žádný med, žádný cukr.






Recept:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/4 hrnku mandlových plátků
- 1/4 hrnku slunečnicových semínek
- 4 lžíce semínek (dýňových, sezamových, lněných)
- 1 hrnek rýžových, jahelných pukanců - neslazených! (já použila půl rýžových, půl jahelných)
- 1/3 hrnku sušených brusinek
- 1/3 hrnku pokrájených sušených meruněk
- 1/3 hrnku rozinek
- 40g másla
- 4 lžíce medu
- 1 lžk van.extraktu

Předehřejeme si troubu na 150C. Na plech dáme pečící papír a nasypeme na něj vločky, mandlové plátky a semínka. Pečeme cca 10 minut.



V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme med a promícháme. Nakonec přidáme vanilkový extrakt.

Do mísy dáme pukance, sušené ovoce a přidáme máslo smíchané s medem a vanilkou. Vše důkladně promícháme.


Formu vymastíme máslem a směs do ni vysypeme. Lžící směs pořádně umačkáme, pokud se směs bude na lžíci lepit, tak si navlhčete ruce a směs udusejte pěkně rukama. Dejte na půl hodiny do ledničky a pak nakrájejte na tyčinky. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.


Komentáře

Oblíbené příspěvky