Linecké cukroví

Moje nejoblíbenější cukroví je linecké, vyzkoušela jsem už hodně receptů, ale tento prostě vyhrává.





Ingredience:

- 500g hladké špaldové mouky
- 250g másla
- 130g rozemletého třtinového cukru (nebo moučkového)
- 3 žloutky
- citrónová kůra a šťáva z 1/2 většího bio citrónu

Všechny ingredience na těsto smícháme. Zabalíme do fólie a dáme alespoň na12 hodin do ledničky.

Těsto vyválíme a vykrojíme tvary, které se nám líbí. Dáváme na plech, vyložený pečícím papírem a pečeme při 160C 12 minut.

Vychladlé cukroví slepujeme rybízovou, nebo ostružinovou marmeládou.



Komentáře

Oblíbené příspěvky